36 255
36 255

Täytetyt letut piknikille

6 annosta

Raaka-aineet

1 l maitoa
2 munaa
1-2 tl sokeria
tl suolaa
n.2,5 dl vehnäjauhoja
voita paistamiseen
lohituorejuustotÄyte:
300 g kylmäsavulohta
prk yrttituorejuustoa
2 kovaksi keitettyä munaa
sipulinvartta tai ruohosipulia silputtuna
paprikaa pilkottuna
päälle juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat ja osa maidosta.

Lisää sokeri ja suola.

Lisää jauhoja vähän kerrassaan vatkaten ja loput maidosta.

Jätä taikina tekeytymään ainakin ½ tunniksi välillä hiukan sekoittaen.

Paista letut paistinpannulla voissa molemmin puolin.Jos olet sekoittanut voisulan taikinaan,et tarvitse juurikaan paistorasvaa.

Pilko lohi ja muut ainekset ja sekoita hyvin keskenään.

Levitä täyte letulle ja kääri rullalle.

Aseta rullat uunipannulle,jätä sileä puoli päälle päin.

Ripottele päälle juustoraastetta,kuumenna kääryleitä 250 asteisessa uunissa n. 5 min.

 Tästä tulloo 6 isoa lettua.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 1 2 Letut ja mansikkahillo

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

tatska
Tällaisia lettuja tänään.Helppo tehdä ja ah niin herkullisia täytteen kera! Tuota vehnäjauhojen määrää jouduin lisäämään,mitä tuolla ohjeessa on.Eli lisätkää sitä tarvittaessa,muuten on liian löysää... Tämä on piknikille oiva idea ja täytteen voi tehdä muistakin aineista,jos haluaa!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään