Raaka-aineet
40 g | tuoreita mintunlehtiä |
300 g | paistettua ja pilkottua kananlihaa nahkoineen |
16 kpl | riisipaperiarkkeja |
2 kpl | porkkanaa tulitikuiksi suikaloituna |
Ohje
Valmista ja viilennä kana etukäteen. Aseta riisipaperiarkki minuutin verran likoamaan vedellä täytettyyn laakeaan astiaan. Nosti levy leikkulaudalle ja aseta ensin kolme mintunlehteä pystysuoraan vierekkäin alaneljännekselle. Nosta päälle n. 1 rkl broilerinlihaa ja muutama porkkanasuikale. Käännä alareuna täytteiden ylitse ja taita sivut keskustaa kohden. Rullaa kääryle valmiiksi.
Tarjoa vietnamilaisten kastikkeiden kera.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään