Sämpylät

20 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

7,5 dl vettä tai maitoa
25 g hiivaa
1 rkl suolaa
1 rkl sokeria
2,5 dl kaurahiutaleita
2,5 dl spelttihiutaleita
7 dl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen tai maitoon. Lisää suola ja sokeri. Lisää kaura- ja spelttihiutaleet sekä vehnäjauhot. Sekoita välillä jauhoja lisätessä.

Anna kohota puoli tuntia kulhossa pyyhkeen alla. Taikina jää löysäksi, joten nosta lusikalla pellille saman kokoisia "kasoja". Paista uunin keskitasolla 225 asteessa.

Sämpylä taikinaan voit speltin tilalta laittaa myös muita hiutaleita.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään