Kinkkuhyrrät

Välipalat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

250 g	voita tai margariinia
4 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
250 g	rahkaa
250 g	kinkkua suikaleina
1/2	paprika pieninä paloina
150 g	ruohosipulinmakuista tuorejuustoa
1 dl	juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita maitorahka ja pehmeä rasva. Lisää kuivat ainekset hyvin sekoittaen. Anna taikinan kylmetä jääkaapissa vähintään tunti kaulimisen helpottamiseksi. Kauli taikinasta iso levy. Levitä taikinalle tuorejuusto, lopuksi paprika, juustoraaste ja kinkkusuikaleet. Paista uunissa 200 asteessa kauniin värisiksi. Tästä ohjeesta tulee noin 23-25 kinkkyhyrrää.