jassu68
Raaka-aineet
| 4 kpl | broilerin rintafilettä |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| Emmental juustoraastetta tai tuorejuustoa | |
| 1 pkt | pekonia |
| 1 dl | Kermaa |
| 1 kpl | Valkosipulinkynttä puristettuna tai pilkottuna |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa broiskufileet niin, että pystyt levittämään ne "perhosiksi", mausta suolalla, pippurilla ja valkosipulilla, lisää haluamasi määrä juustoa ja käännä "perhosen siivet" vastakkain.
Kieritä täyttämäsi broilerifilee pekoniin ja aseta uunivuokaan. Itse koetin saada pekonin "päät" jäämään ns.alle..Lisää kerma. Paista 225-250 asteisessa uunissa uunissa n. 1/2 tuntia..
Voi tarjota esim. keitetyn riisin kanssa. Itse tykkäsin kera paistettujen herkkusienien ja vihreän salaatin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti