13 823
13 823

Kebab 7.9.07

yli 24 h

Raaka-aineet

600 g naudan paistijauhelihaa
400 g lampaan jauhelihaa
45 g Aromat-aromisuolaa
2 rkl mustapippuria rouhittuna

Jaa resepti

Ohje

-Jauhetaan jauheliha erissa yleiskoneella niin, että lihasta tulee sileää
-Maustetaan
-Vaivataan käsin vähintään 10 min
Laitetaan uuni lämpiämään 100 asteeseen
-Puristellaan lihasta kaikki ilmakuplat pois
-Pyöritetään taikina muhkeaksi tangoksi
-Kääritään tiukkaan folioon niin, ettei neste pääse pois
-Nostetaan uunipellille ja paistellaan 3 tuntia

Ruoka-annoksiin veistellään ohuita siivuja, jotka voidaan lämmittää uunissa, mikrossa tai paistinpannulla.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 2 4 Kebabkastike (Liisalta 1.4.08)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Piri
Vähän vaivaa, mutta kannattaa vaivaa.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään