Inkivääripossua uunissa

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

400 g	possun suikaleita
1	lohkottu sipuli
2	omenaa lohkoina
2 cm pala	tuoretta inkivääriä kuorittu ja viipaloitu
2	laakerinlehteä
2 dl	omenamehua
2 rkl	soijaa tai kalakastiketta
1 tl	jauhettua maustepippuria
2 kpl	viipaloituja valkosipulinkynsiä

Sekoita kaikki ainekset keskenään uunivuoassa. Hauduta kannen alla 200 asteessa n. 45 min, kunnes lihat ovat kypsiä. Sekoittele ruokaa välillä.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään