5 684

Piimäkakku , pikataikina, kananmunaton

Name: Piimäkakku , pikataikina, kananmunaton
Ingredients: 100g margariinia; 1 1/2dl siirappia; 2 1/2dl piimää; 4 1/2dl vehnäjauhoja; 1 1/2dl sokeria; 1 1/2tl ruokasoodaa; 1tl neilikkaa; 1-2dl rusinoita

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

100 g	margariinia
1 1/2 dl	siirappia
2 1/2 dl	piimää
4 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 1/2 dl	sokeria
1 1/2 tl	ruokasoodaa
1 tl	neilikkaa
1-2 dl	rusinoita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pane uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Ota esille valmistusaineet ja työvälineet.
Voitele pyöreä rengaskakkuvuoka ja korppujauhota se.
Sulata margariini kattilassa. Ota jäähtymään, lisää kattilaan siirappi ja piimä ja sekoita.
Sekoita vehnäjauhot, sokeri, sooda ja neilikka sekä rusinat keskenään isossa kulhossa. Lisää kulhoon rasva-siirappi-piimäseos. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi, älä vaivaa.
Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alatasolla noin 40 minuuttia. Kokeile kypsyyttä tikulla. Jäähdytä ja kumoa.