20 127

Pähkinäiset kaurakeksit

Name: Pähkinäiset kaurakeksit
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 12 annosta
Ingredients: 60g margariini / voi sulaa; 0.75dl sokeria; 2tl Vaniljasokeri; 1tl leivinjauhetta; 1 1/2rkl vehnäjauhoja; 2dl kaurahiutaleita; 1rkl vehnäleseitä; 0.75dl murskattuja pähkinöitä (cashew/maapähkinä/hassel); 1 kananmuna

12 annosta Alle 15 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

60 g	margariini / voi sulaa
0.75 dl	sokeria
2 tl	Vaniljasokeri
1 tl	leivinjauhetta
1 1/2 rkl	vehnäjauhoja
2 dl	kaurahiutaleita
1 rkl	vehnäleseitä
0.75 dl	murskattuja pähkinöitä (cashew/maapähkinä/hassel)
1	kananmuna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Lisää sulan margariinin/voin sekaan kaikki ainesosat kevyesti sekoittaen. Lisää viimeisenä kananmuna. Kun seos on tasainen, niin asettele reilu ruokalusikallinen leivinpaperitulle pellille yhtä keksiä kohden ja muotoile kevyesti pyöreäksi. Jätä keksien välille tilaa, koska ne leviävät hieman uunissa.

Paista n. 7-10 minuuttia uunin tehokkuudesta riippuen 175 asteessa keskitasoa ylemmällä, kunnes keksin pinta saa väriä.

Jäähdytä hieman ja siirrä lastalla pois pelliltä.

Keksit ovat parhaimmillaan kylmän maidon kera :)