Raaka-aineet
150 g | kirjolohenmätiä |
1 prk | smetanaa |
punasipulihilloketta (kts. pöytälaatikostani) tai punasipulia renkaina | |
muutamia kuorellisia katkarapuja | |
tomaattia, salaattia | |
sitruunaviipaleita | |
mustia oliiveja | |
tilliä koristeeksi | |
pieni annos peruslettutaikinaa |
Ohje
1. Paista letut ja anna niiden jäähtyä hieman.
2. Laita 2 lettua per ruokailija lautaselle, taittele ne neljään osaa ja lusikoi päälle mätiä. Laita lautaselle lisäksi punasipulihilloketta tai punasipulirenkaita, tomaattia, salaattia, mustia oliiveja ja muutama kuorellinen katkarapu sekä sitruunaviipaleita.
3. Laita lettujen viereen lautaselle pieneen kippoon smetanaa ja tarjoile heti.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti