8 921
8 921

Kaalimuusi 2

6 annosta

Raaka-aineet

½ keskikokoista kaalia lohkottuna
1/4 parsakaalia
1-2 rkl paahdettua sipulirouhetta
2 tl aromisuolaa tai herbamarea
50 g voita, laktoositonta
vettä ja suolaa keittämiseen

Jaa resepti

Ohje

Keitä kaai melkein kypsäksi niukassa suolalla maustetussa vedessä.

Leikkaa parsakaalin kanta irti, pilko pienemmäksi ja lisää palat parsakaalin kanssa hautumaan kaalien joukkoon.

Kaada keittovesi pois, kun kaalit ovat kypsyneet.

Laita kaalit monitoimikoneeseen. Pilko joukkoon voi, lisää sipulirouhe ja suolaa.

Anna koneen käydä, kunnes muusi on sileää.

Maistele ja lisää suolaa tai muuta maustetta halutessasi.

Raastettu muskottipähkinä ja jauhettu mustapippuri ym. sopivat mausteiksi.

Meillä on nyt näillä mausteilla ja on tosi maukasta muusia.

Karpparillekin sopivaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Munattomat jauhemaksapihvit
  • 9 12 Kaalimuusi ( 23.1.10 )
  • 1 0 Sipulileipä leipäkoneella
  • 12 8 Herkullinen kermamaksa
  • 0 0 Chilituorejuusto-Pekonimuusi.
  • 1 0 Sipulinen teeleipä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään