Raaka-aineet
1 | kukkakaali |
400 g | naudanjauhelihaa |
1 dl | Kermaa |
1 rkl | Voita paistamiseen |
ripaus | Mustapippuria (maun mukaan) |
suolaa maun mukaan | |
1 1/2 dl | juustoraastetta (emmental) |
2 rkl | voita |
Ohje
Pilko kukkakaali ja huuhdo kylmällä vedellä siivilässä.
Laita kiehumaan veteen jossa suolaa n.1 tl
Paista silläaikaa jauheliha voissa ja mausta.
Soseuta kukkakaali sauvasekoittimella, lisää kerma ja voita.
Sekoita jauheliha ja kukkakaalisose keskenään, tarkista maku ja kaada uunivuokaan.
Ripottele päälle juustoraaste ja paista n.180 astetta ,uunin keskiosassa noin 1/2 t.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti