muari
Raaka-aineet
| 500 g | naudanpaistikuutioita |
| 3 | sipulia lohkoina |
| 2 rkl | öljyä |
| 1-2 tl | suolaa |
| 1 tl | timjamia |
| 1 tl | rosmariinia |
| 6 | kokonaista maustepippuria |
| 3 rkl | vehnä-, speltti-tai sämpyläjauhoja |
| 5-6 dl | vettä |
| 4 rkl | tomaattisosetta |
| 1 rkl | hunajaa tai keinomakeaa |
| 150 g | vihreitä papuja |
| 150 g | sinihomejuustoa murusteltuna |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista lihakuutiot ja sipulit, mausta. Ripottele pinnalle jauhot ja lisää vesi. Hauduta n.45 min, kunnes lihat on melkein kypsiä.
Lisää tomaattisose, makeutus, pavut ja homejuusto.
Hauduta kypsäksi, noin 15 min.
Tarjoa pataa perunoiden ja salaatin kanssa.
Karppari suurustaa lihapataa tarvittaessa teelusikallisella guargumia tai psylliumia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään