4 182

Jessien Muffinit

Name: Jessien Muffinit
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 12 annosta
Ingredients: 2kpl kananmunaa; 2dl sokeria; 100g voisulaa; 3kpl vehnäjauhoja; 2tl leivinjauhe; 4rkl normi kaakaojauhe (jos tummaa on ja laittaa niin vähempiki varmaan riittää); 0.5dl Kahvia; 0,5dl vaahtoutuvaa vanilja kastiketta; kostutus: 2tl Xante- likööriä yhteen muffiniin (päärynä); Päälle: hasselpähkinälevitettä; Lisäksi amerikan muffinikuppeja

12 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 kpl	kananmunaa
2 dl	sokeria
100 g	voisulaa
3 kpl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhe
4 rkl	normi kaakaojauhe (jos tummaa on ja laittaa niin vähempiki varmaan riittää)
0.5 dl	Kahvia
0,5 dl	vaahtoutuvaa vanilja kastiketta
	kostutus: 2tl Xante- likööriä yhteen muffiniin (päärynä)
	Päälle: hasselpähkinälevitettä
	Lisäksi amerikan muffinikuppeja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

12 muffinia

1. Munat ja sokeri sekaisin,, ei vaahdoksi asti ja sinne rasva.

2. Sitten kuiva-aineet ja nesteet sekaan vuorotellen.

3. Uuniin 200 asteeseen ja niin kauan kun ovat kypsiä. Ehkä jotain 20-30 min meni...

4. Kun muffinit on vähän jäähtyneitä kostuta xante liköörillä ja päälle hasselpähkinlevitettä. (voi tehdä myös vain yhdenlaisia jos ei halua paljon makuja yhteen.)

Kostutuksen voi tietysti tehdä myös eri mauilla ja alkoholillisena tai holittomana. :) Ja kuka tykkää mistäkin.. :)