2 724
2 724

Peruspizzapohja (2.1.11)

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 dl kädenlämpöistä vettä
25 g tuorehiivaa
½ tl suolaa
2 rkl öljyä
n.5 dl durumvehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Liuota hiiva veteen, lisää suola ja öljy, samoin jauhoja sen verran, että taikina on kiinteää, ei kovaa, eikä löysää. Alusta taikinaa pari minuuttia.

Kohota liinan alla kaksinkertaiseksi, eli n. ½ tuntia.

Vaivaa taikinasta ilmakuplat pois ja kauli siitä kaksi pyöreää- tai tai iso uunipellillinen pizza.

Täytteiden lisäämisen jälkeen paista pyöreät 225 asteessa n. 15 min. ja uunipellillistä n. 20 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Jauhelihapizza
  • 2 0 Tortillaleipä
  • 3 6 Pitsapohja, ohut 6.8.07
  • 1 0 Pizzapohja 2 kpl (juureen)
  • 1 2 Tortillapohjat 10:lle
  • 2 1 Pekoni-pinaattipastaa 27.1.08

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään