Raaka-aineet
1 | iso silli |
1 | iso sipuli |
1 | porkkana |
2-3 | laakerinlehteä |
5-6 | maustepippuria |
5-6 | katajanmarjaa |
1dl | etikkaa |
1/2 dl | sokeria |
n. 3 dl | vettä |
Ohje
Perkaa silli, ruodon voi ottaa pois tai jättää paikoilleen, liota silliä 2-3 tuntia kylmässä vedessä.
Kiehauta vesi,sokeri, ja etikka anna jäähtyä.
Paloiteltu silli porkkanan ja sipulin sekä pippurien kanssa kerroksittain purkkiin, jäähtynyt liemi päälle.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään