18 509
18 509

Kiinalainen wok - kanaa, possua ja kasviksia hapanimeläkastikkeessa

4 annosta

Raaka-aineet

2-3 valkosipulin kynttä
2 sipulia
3 isoa tuore herkkusieni
3 porkkanaa
1 iso punainen paprika
3OO g possun suikaletta (naturel)
3OO g kanafilee suikaletta (naturel)
1 kpl kanaliemikuutiota
3 dl hapanimeläkastike
Puolikas kesäkurpitsa

Jaa resepti

Ohje

Paista pannulla valkosipulit oliiviöljyssä. Lisää sipulit. Paloittele kasvikset sopivan kokoisiksi suikaleiksi + leikkaa porkkanasta juustohöylällä "siivuja". Laita hella pienemmälle ja paista kannen alla loput kasvikset.

Paista erillisellä pannulla kanat+lihat ja mausta (kanaliemikuutio). Lisää lihat wok pannuun kasvisten sekaan ja anna hautua vielä kannen alla. Lisää hapanimeläkastike (itse käyn lähikiinalaisesta ravintolasta ostamassa parilla eurolla purkin hapanimelää).

Tarjoa tummien nuudeleiden kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 16 3 Kiinalainen lihawok hapanimeläkastikkeessa
  • 5 5 Porsasta ja kasviksia hapanimeläkastikkeessa
  • 2 3 Grillattua halloumia ja marinoituja kasviksia
  • 2 3 Broikkua ja kasviksia
  • 8 4 Possua ja kasviksia Kiinalaiseen tapaan
  • 1 0 Kalaa ja kasviksia kookosmaidossa

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään