Kukkakaali & parmesan-keitto

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kpl pienta kukkakaalia
1 kpl suurta perunaa
2 kpl valkosipulinkyntta, murskattuna
9 dl kevytmaitoa
25 g voita
2 rkl raastettua parmesania
ripaus suolaa ja valkopippuria jauheena/myllysta

Jaa resepti

Ohje

1. Poista kukkakaalista lehdet ja kantaosa. Leikkaa kaali pieniksi paloiksi. Kuori peruna ja viipaloi.2. Laita kattilaan maito, kukkakaali, peruna ja valkosipuli. Kuumenna kiehuvaksi ja keita miedolla lammolla, kunnes perunat ovat todella pehmeita, noin30 min.3. Lisaa parmesan ja voi. Soseuta hyvin (sauvasekoittimella/yleiskoneessa). Mausta suolalla ja valkopippurilla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Kukkakaali kratiini
  • 3 0 Kukkakaali laatikko
  • 2 0 Kukkakaali paprikakastikkeella
  • 17 12 Kukkakaali
  • 13 8 Kuorrutettu Kukkakaali (2)
  • 3 1 Kukkakaali laatikko 4.11.2023

Kommentit

minna bunce

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään