Pitsapohja, ohut 6.8.07

Reseptiä katsottu 14 710 kertaa
9 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1,5 dl vettä
3 dl durumvehnäjauhoja
2 rkl kuivahiivaa
1/2 tl suolaa
1 tl sokeria
2 rkl öljyä

Ohjeet

-Kuumennetaan vesi 42 asteiseksi-Sekoitetaan kuivat aineet keskenään-Vaivataan taikinaa 10 min ja annetaan sen kohtota 30 minLaitetaan uuni lämpiämään 250 asteeseen-Kaulitaan uunipellin kokoiseksi ohuen ohueksi pitsapohjaksi

Levitetään maustettu tomaattikastike ja lisätään täyte ja paistetaan 10 min


Kommentit