14 165
14 165

Paras vaalea rapea piparkakku (Sonjan r.)

Raaka-aineet

250 g vehnäjauhoja
200 g voita
125 g sokeria
½ tl hirvensarvisuolaa
1 kpl muna
Voidellaan : munalla
Pinnalle: kaneli-sokeriseosta

Jaa resepti

Ohje

Voi ja jauhot murennetaan, muna vatkataan sekaisin sokerin kanssa ja lisätään yhdessä hirvensarvisuolan kanssa.

Taikina vaivataan nopeasti sekaisin ja pannaan tunniksi kylmään.

Se kaulitaan ohueksi levyksi, josta otetaan muotilla pyöreitä pikkuleipiä, voidellaan vatkatulla munalla.
Pinnalle sirotellaan kaneli-sokeri seosta.

Paistetaan 225 c , kauniin vaalean ruskehtaviksi.
(Siis vaaleiksi).

Nämä ovat ainoat piparkakut, joista voin rehellisesti sanoa pitäväni.
Hirvensarvisuolaa: Apteekista.
Tämä on ikivanha resepti, aikoinaan ollut ihan salainenkin.
Tästä itse irroittelen 98kpl/pikku muoteilla pipareita

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 5 Pehmeä piparkakku
  • 1 1 Pehmeä piparkakku
  • 4 2 Vanhan ajan pehmeä piparkakku
  • 5 0 Täyteläinen ja rapea omenapiirakka
  • 5 4 Vanha hyvä piparkakku
  • 3 1 Pehmeä suklaa-inkivääri piparkakku

Kommentit

piia58
Piparkakut, joihin ihastuu ja jotka painuvat mieleen. Jos ei tykkää tummista, tavallisista, piparkakuista, niin näistä tykkää.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään