80 347
80 347

Mummon porkkanasämpylät

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

½ litraa Maitoa (laktoositon tai vähälaktoosinen)
½ litraa vettä
2 pussia Kuivahiivaa TAI yksi pala hiiva
3 dl neljän viljan hiutaleita
3 dl porkkanaraastetta
2 tl suolaa
½ dl öljyä
n. 15 dl hiivaleipäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

1. Liuota hiiva 42-asteiseen nesteeeseen

2. Lisää nesteeseen hiutaleet, porkkanaraaste ja suola (jos käytät pala hiivaa niin myös se)

3. Lisää aluksi noin 5dl jauhoja joihin kuivahiiva on sekoitettu.

4. Lisää taikinaan loput jauhot ja öljy. Kohota 45min-1h

Taikina jää melko löysäksi, mutta se ei haittaa. Lisää jauhoja pöydällä kun painelet taikinasta ilmakuplat pois.

5. Jaa taikina kahteen pötköön ja leivo sämpylöiksi. Koita jättää taikina mahdollisimman löysäksi niin saat pehmeämpiä sämpylöitä.

6. Kohota vielä 15min ja paista 225 asteessa 12-15min

Laskin että annoksesta tulee n. 30 reilua sämpylää ja hinnaksi sain lidlin tuotteita käyttäen 1.30€

Samankaltaisia reseptejä

  • 25 10 Helpot porkkanasämpylät
  • 5 2 Kuituiset porkkanasämpylät
  • 2 0 Terveelliset porkkanasämpylät
  • 5 1 Kauraiset porkkanasämpylät
  • 4 2 Isoäidin porkkanasämpylät
  • 4 0 Porkkanasämpylät

Kommentit

TerhiK
Ja vielä uunituoreina nokareella voita.....

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään