18 675
18 675

Vaniljasydämet

10 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

150 g voita
1 dl sokeria
1 muna
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
vaniljakiisseli:
3 dl maitoa
1 muna
2 rkl sokeria
2 rkl perunajauhoja
2 tl vaniljasokeria
2 tl sitruunamehua
pari tippaa keltaista elintarvikeväriä
tomusokeria päälle

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna voimakkaasti vatkaten. Lisää jauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe. Laita taikina ½-1 tunniksi jääkaappiin.

Sekoita maito,muna, sokeri ja perunajauhot kattilassa. Kuumenna koko ajan sekottaen kunnes seos sakenee. Varo, ei saa kiehahtaa, vain kuumentua! Lisää vaniljasokeri, sitruunamehu ja väri vähän jäähtyneeseen kiisseliin.

Erota taikinasta 1/3 kansia varten. Jaa lopputaikina 10 osaan. Painele palat muffinipellin koloihin (voitele kolot) pohjalle ja reunoille. Kasta soemia veteen, niin saa helpommin paineltua. Lusikoi vaniljakiisseliä taikinakoloihin. Taputtele lopputaikinasta kannet muffinsseille. Paista 200 asteessa keskitasolla noin 15-20 min.

Irrota ja korista tomusokerilla.

Eivät ole kovin makeita, lisää kiisseliin sokeria jos tarvii

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 2 Suklaakääretorttu
  • 4 1 Vaniljasydämet Ystävälle
  • 14 3 Raparperipiirakka vaniljakiisselipäällisellä
  • 1 5 Köllen "mokka"palat
  • 0 0 Salama-kakku
  • 5 1 Vadelma-vaniljakääretorttu

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään