Jauhelihamuffiini rippeistä

30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Gluteeniton Sokeriton

Raaka-aineet

	piirakkataikinaa (katso linkki)
	jauhelihaa
	purjoa
	tuorejuustoa
	kermaista juustoa
	mausteita, suolaa mustapippuria, chilirouhetta
	voiteluun kanamunaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ruskista jauheliha kuivalla pannulla, lisää purjo ja anna sen vähän pehmetä, mausta. Tarkista makusi mukaan ja lisää mausteita.

Kauli taikina, levitä tuorejuustoa pintaan ja pistä jauheliha tasaisesti päälle. Leikkaa kermajuustosta suikaleita ja levitä jauhelihan päälle. Kääri rullalle. Leikka rullasta n 2-2½ cm kokoisia palasia ja laita muffiinivuokiin leikkuupinta ylöspäin. Voitele munalla ja laita purjorenkaita päälle. Paista uunissa 200 asteessa n. 15 min.

Ainemääriä en laittanut koska riippuu siitä kuinka paljon jäi taikinaa esim. jäljelle jne.....