9 686
9 686

Vaniljainen sokerikakku

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 dl sokeria
4 kpl kananmunaa
2 tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoa
1 dl kiehuvaa vettä
125 g voita
1 dl maitoa
4 rkl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita leivinjauhe ja jauho keskenään ja lisää ne joukkoon. Lisää vesi. Kaada voideltuun ja korppujauhoitettuun vuokaan ja paista ~40 minuuttia 200 asteessa. Anna jäähtyä hieman ja halkaise kakku kahteen osaan.

Sulaa voi kattilassa, lisää maito ja vaniljasokeri. Anna kiehua voimakkaasti 3 minuuttia, koko ajan sekoittaen. Kaada seos tasaisesti kakun pohjalle ja nosta kansipala päälle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 0 Vaniljainen lettutaikina
  • 38 10 Vaniljainen mustikkapiiras
  • 22 8 Vaniljainen pannukakku
  • 3 2 Vaniljainen kardemummapannukakku
  • 5 3 Vaniljainen raparperipiirakka
  • 6 5 Vaniljainen vadelmapiiras

Kommentit

murris
Suussa sulava sokerikakku.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään