Nopea poronkäristys

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

240 g	Nopeaa poronkäristyslihaa
70 g	pekonia
1 rkl	voita
1/2 plo	olutta
1-2 dl	vettä
	loraus ruokakermaa
1/4 tl	mustapippuria
	ripaus suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuumenna pannu ja sulata voi samalla. Lisää pekoni ja jäinen liha. Kääntele lihaa irrotellen palasia lihan sulaessa. Kun liha ei ole enää raakaa lisää olut, vesi, loraus ruokakermaa ja mausteet. Anna lihan hautua miedolla lämmöllä 5-10min. Tarkista maku. Tarjoile perunamuusin ja puolukkahillon kanssa.