Raaka-aineet
7 dl | vettä |
2 | kasvisliemikuutioita |
1 | laakerinlehti |
½ | keräkaalia suikaleina |
1 | hienonnettu sipuli |
4 | suikaloitua porkkanaa |
2-3 dl | herkkutattisilppua |
400 g | a-luokan grillimakkaraa viipaleina |
1 rkl | öljyä |
2 pientä | suolakurkkua kuutioina |
ripaus | chilijauhetta |
mustapippuria | |
persiljasilppua | |
ranskankermaa tarjoiluun |
Ohje
Kiehauta vesi, lisää liemikuutiot, laakerinlehti, kaali, sipuli ja porkkanat. Kiehuta 15 min.
Kuumenna öljy pannussa ja kuullota siinä tattisilppua ja kaada keittokattilaan, samoin makkaraviipaleet. Keitä pari minuuttia.
Lisää kurkkukuutiot ja mausta keitto chilillä ja pippurilla. Koristele persiljalla ja tarjoile ranskankerman ja hyvän leivän kera.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään