Syksyistä ja Syntisen Hyvää

Raaka-aineet

1 kääre/unelmatorttupohja (linkitetty oheen)
1 kpl omena
1 kpl päärynä
1 rkl rasvaa (oivariini)
1-2 rkl fariinisokeria
0,5 dl xante (-likööri, "päärynäkonjakki")
1,5 dl vispikermaa
125 g ricotta-tuorejuustoa (tai mascarponea/maustamatonta tuorejuustoa)
sokeria (3-4rkl,maun mukaan),vaniliinisokeria (1tl), kanelia (hyppysellinen)

Jaa resepti

Ohje

Valmista unelma/kääretorttupohja ja jätä jäähtymään.

Valmista täyte kuorimalla ja kuutioimalla omena ja päärynä. Karamellisoi ne rasvassa ja fariinisokerissa valurautapannussa. Lisää Xante ja liekitä. Ylimääräisen nesteen voit imeyttää tortun pohjaan. Jäähdytä.

Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää siihen sokerit, kaneli ja ricotta sekä jäähtynyt hedelmäseos.

Levitä kermainen hedelmäseos tortun pohjan päälle, rullaa ja anna vetäytyä hetki ennen tarjolle laittoa, voit myös antaa makustua yön yli jääkaapissa tiiviisti pakattuna ettei hajut tartu.

Koristele tomusokerilla ja mintulla/sitruunamelissalla tms.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 1 4 Eksoottisempi Unelmatorttu

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 4 Syntisen Hyvät Nachot
  • 3 4 Hyvää herkullista juhannusta 19.6.2015
  • 1 0 Hyvää Halvalla
  • 3 2 Hyvää pataa kevyesti
  • 2 6 Venuksen Parempi Jälkiherkku ;) riittoisa ja helppo!
  • 0 0 Syntisen hyvä "pekoni"-aurajuustokastike pastalle (LIHATON)

Kommentit

Taskuvenus
NJAM. Usko pois, tätä kannattaa tehdä.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään