piia58
Raaka-aineet
| 150 g | margariinia |
| 50 g | sokeria |
| 1 kpl | muna |
| 3 dl | tummia vehnäjauhoja |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 150 g | tummaa suklaata |
Jaa resepti
Ohje
1. Sekoita pehmeä margariini ja sokeri huolellisesti keskenään.2. Lisää seokseen muna ja vatkaa voimakkaasti.3. Mittaa toiseen kulhoon vehnäjauhot ja vaniliinisokeri ja leivinjauhe. Murskaa suklaa terävällä leikkuuveitsellä pieniksi palasiksi ja lisää kuivine aineksien joukkoon.4. Lisää jauho-suklaa seos taikinaan, sekoita vain sen verran, että taikina tulee tasaiseksi.5. Ripottele hieman vehnäjauhoja leivinpöydälle. Pyöritä taikinasta pöydällä n. 3 cm paksuinen tanko. Kietaise tanko leivipaperiin ja pane se jääkaappiin kovettumaan n. 3 tunniksi.6. Leikkaa taikinasta n.½ cm paksuisia viipaleita ja asttele ne leivinpaperin päälle pellille.7. Paista suklaaleivät alhalta lukien uunin kolmannella kannattimella. Kellanruskeiksi n. 10-15 min. 180c.
Siirrä ritilälle jäähtymään, pakkaa vasta jäähtyneinä!
