6 670
6 670

KARJALANPAISTI X 2

yli 24 h

Raaka-aineet

1.
karjalanpaistilihoja
200 g keltasipuli paloteltuna
200 g porkkanoita kuorineen paksuina siivuina
200 g lanttua kuutioituna
4 isoa laakerinlehteä
n.1 rkl hienokiteistä merisuolaa
1 rkl maustepippureita (n.30kpl)
vettä
-----------------------------------------------------------------------------
2.
karjalanpaistilihoja
300 g keltasipulia paloteltuna
n.1 rkl maustepippureita (n.30kpl)
1 rkl hienokiteistä merisuolaa
vettä

Jaa resepti

Ohje

Laita ainekset vuokaan.

Lisää vettä niin paljon, että lihat peittyy.

Paistele 250 asteessa ilman kantta 30min, sekoita ja alenna lämpö 200ast.paistele vielä 30min. Laita kansi päälle ja alenna lämpö 175 asteeseen, jatka paistelemista 4 tuntia kannen alla.

Ps.1.Paistissa jossa juureksia suolaa saa olla enemmän, jos suolasesta tykkää?

Vettä pitää lisätä paiston aikana, jos käytät yhtä huonoja paistovuokia kun minulla. Neste haihtuu pitkän haudutuksen aikana.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Karjalanpaisti "sellerillä"
  • 0 0 Punastunut MAKKARASOPPA
  • 4 6 Kesäkasvispaistos
  • 31 24 Karjalanpaisti rautjärvelt
  • 17 5 Kairankiertäjän karjalanpaisti
  • 1 0 Kaalikeitto makkaralla ja kookosaromilla

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään