Unkarilainen Jauhelihakeitto

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g jauhelihaa
1 iso Sipuli
5-6 valkosipulin kynttä
1 palsternakka
3 perunaa
2-3 porkkanaa
pieni pala kaalia
1,5 l vettä
2 lihaliemikuutiota (tai fondia)
1 laakerin lehti
2-3 rkl paprikajauhetta
mustapippuria myllystä
1 rkl tomaatti pyrettä
tuoreita yrttejä
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Ruskista jauheliha sekä silputut sipulit öljyssä. Lisää paprikajauhe, sekoittele hetki. Lisää vesi, liemikuutiot ja pieniksi silputut kasvikset sekä mausteet. Anna kiehua hiljalleen, kunnes kasvikset ovat pehmeät. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään