Kerma-Sinappi-Kuha

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 kpl kuhafilettä
1 dl kanttarelleja tai suppilovahveroita
50 g voita
1 dl kuohukermaa
1 rkl tulista sinappia
mustapippuri
sitruunapippuri
hieno merisuola
tilliä

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi pannussa, nosta sienet tirisemään. Ruskista kuhafileet molemmin puolin ja käännä pannulle nahkapuoli alaspäin.

Sekoita kerma, sinappi ja mausteet; kaada pannulle ja hauduta \'kasaan\' (neste häviää lähes kokonaan).

Tarjoile perunoiden ja tillin kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

jyri.ahjokari
Vaikka vaatimattomuus kaunistaa, niin tämä on hyvää:)