9 347
9 347

Silliä venäläiseen tapaan

5 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 matjessillifileetä tai sillifileetä
3 keitettyä perunaa
2 etikkapunajuurta
3 pientä kevätsipulia varsineen tai 1 pieni purjo
2 porkkanaa
2 kovaksi keitettyä kananmunaa
1 prk smetanaa

Jaa resepti

Ohje

1. Keitä perunat, porkkana ja kananmunat (kovaksi) ja jäähdytä.
2. Leikkaa sillifileet siivuiksi ja pilko kaikki muut tykötarpeet pieniksi kuutioiksi, kananmuna pieniksi murusiksi.
3. Asetele sillifileet esim. tarjoiluvadin keskelle kauniisti riviin, ympärille punajuuret, perunat, sipulit ja porkkanat.
4. Levitä sillin päälle smetana, kananmunamurska sekä koristeeksi pilkottua sipulinvartta tai purjoa.
5. Tarjoile hyvän hapanleivän kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Silliä
  • 5 4 Peuraa Pihlan tapaan
  • 15 14 Bortsch- keitto kiovalaiseen tapaan
  • 0 1 Teetä venäläiseen tapaan
  • 2 2 Lohi venäläiseen tapaan
  • 2 1 Silliä ja uutta perunaa

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään