Raaka-aineet
5 dl | hylamaitoon keitettyjä ruis-ja riisihiutalepuuroja |
½ tl | suolaa |
n.10 g | kuivahiivaa |
sämpyläjauhoja | |
1/4 dl | rypsiöljyä |
Ohje
Lämmitä puuronjämät mikrossa n.40 asteisiksi. Lisää suola.Sekoita kuivahiiva jauhoihin ja lisää seos vatkaten taikinaan, että se saa ilmavuutta. Lisää jauhoja sen verran että saat hyvin käsiteltävän taikinan. Alusta öljy viimeiseksi joukkoon.
Kohota taikinaa puolisen tuntia. Vaivaa ilmakuplat taikinasta ja leivo sämpylät leivinpaperilla vuoratulle pellille. anna nousta vielä n. 15 min.
Paista 200 n. 10-15 min.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään