Helpot amerikkalaiset pannukakut

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset

Raaka-aineet

3 dl	vehnäjauhoja
1 rkl	sokeria
1/2 tl	suolaa
1 tl	leivinjauhetta
1/2 tl	soodaa
3 dl	maustamatonta jogurttia (tai viiliä)
1 rkl	juoksevaa margariinia (tai öljyä)
1	muna
	margariinia paistamiseen
	vaahterasiirappia tai hilloa tarjoiluun

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kuivat aineet. Sekoita joukkoon jogurtti, rasva ja kananmuna. Taikinasta pitää tulla melko paksua.

Ruskista margariinia hiukan ohukaispannulla. Kypsennä sitten paksuja pannukakkuja, yhdessä kakussa saa olla iso ruokalusikallinn taikinaa. Paista hitaasti keskilämmöllä. Käännä pannukakut kun ne ovat kohonneet ja niihin tulee muutama reikä (kraatteri).

Tarjoile esim. vaahterasiirapin kera.