18 124
18 124

Täytetty Munakoiso

Raaka-aineet

1 munakoiso
Lampaan- tai karitsan jauhelihaa
tuoreita herkkusieniä
valkosipulin kynsi + sipulia
yrttejä, mustapippuria, suolaa
tomatti
juustoa (aurinkokuivattutomatti tuorejuusto)

Jaa resepti

Ohje

Huuhtele munakoiso ja leikkaa pituussuunnasta kahtia. Koverra sisus pois ja leikkaa pieniksi palasiksi.

Laita munakoiso puolikkaat vähäksiaikaa suolalla maustettuun veteen kiehumaan.

Ruskista voissa leikatut herkkusienet ja silputtu sipuli. Laita lautaselle odottamaan. Ruskista jauheliha ja munakoisopalaset, lisää vähän voita pannulle. Sekoita kaikki aineet sekaisin paitsi juusto ja tomatti. Mausta ja tarkista maku. Ota vähän pehmenneet munakoisot ja laita ne uunin kestävään astiaan. Täytä jauheliha-sieniseoksella. Leikkaa tomatti kuutioiksi ja lisää ne jauhelihan päälle samoin ota lusikalla juustopalloja ja pistä päälle. Pistä uuniin 220 asteeseen, kun pinta on saanut kauniin värin on valmista.

Pinalle sopii myös hyvin juustoraaste, mikä sulaa paremmin kuin tämä tuorejuusto.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Munakoiso laatikko
  • 10 2 Herkullinen Täytetty Lihamureke
  • 6 2 Täytetty liharullukka
  • 1 2 Munakoiso soija paistos
  • 1 2 Munakoiso - jauhelihakääröt
  • 24 7 Täytetty lihamureke

Kommentit

naija
Tosi hyvää, mukaan sopii hyvin rapea patonki;o))

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään