Leseiset kasvispihvit

Name: Leseiset kasvispihvit
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1dl kauraleseitä; 1dl vettä (tai maitoa); 2dl perunaraastetta; 2dl palsternakkaraastetta; 2dl porkkanaraastetta; 1dl hienonnettua purjoa; 2 kananmunaa; 2 hienonnettua valkosipulinkynttä; 1tl suolaa; 2rkl vehnäjauhoja

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 dl	kauraleseitä
1 dl	vettä (tai maitoa)
2 dl	perunaraastetta
2 dl	palsternakkaraastetta
2 dl	porkkanaraastetta
1 dl	hienonnettua purjoa
2	kananmunaa
2	hienonnettua valkosipulinkynttä
1 tl	suolaa
2 rkl	vehnäjauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita leseet veden joukkoon ja anna turvota. Raasta juurekset ja paloittele purjo. Sekoita kaikki ainekset keskenään kulhossa. Paista ohukaispannulla tai uunissa (200 asteessa 20-30 min.) kypsiksi