Grillattu possukäärö

Name: Grillattu possukäärö
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 500g porsaan sisäfilettä; 2kpl kevätsipulia; 1kpl tuore punainen chili; 2tl kalakastiketta; 2rkl hoisinkastiketta; 1rkl limenmehua; 1 rkl tummaa makeaa soijakastiketta; 0.5tl suolaa; 1 rkl maapähkinäöljyä; lisukkeeksi kurkkua, porkkanaa, limeä, chiliä

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

500 g	porsaan sisäfilettä
2 kpl	kevätsipulia
1 kpl	tuore punainen chili
2 tl	kalakastiketta
2 rkl	hoisinkastiketta
1 rkl	limenmehua
1 rkl	tummaa makeaa soijakastiketta
0.5 tl	suolaa
1 rkl	maapähkinäöljyä
	lisukkeeksi kurkkua, porkkanaa, limeä, chiliä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Poista lihasta mahdolliset kalvot ja nuiji liha ohueksi levyksi. Levitä lihan päälle kalakastike ja hoisinkastike. Asettele kevätsipuli ja chili keskelle ja rullaa rullaksi. Sekoita suola, limenmehu, maapähkinäöljy ja tumma soija keskenään. Hiero kastike rullan pintaan.

Grillaa liha kypsäksi, leikkkaa ohuiksi paloiksi ja tarjoa vihannesten ja mielikastikkeiden kera.