6 804

Pähkinäpiirakka

Name: Pähkinäpiirakka
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8 annosta
Ingredients: 2 kananmunaa; 3dl sokeria; 1tl vanilliinisokeria; 1½dl jauhettuja pähkinöitä; ½dl kaakaojauhetta; 4dl vaaleita keksejä jauhettuna; 2dl maitoa (laktoositon); 3dl vehnäjauhoja; 2tl leivinjauhetta

8 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

2	kananmunaa
3 dl	sokeria
1 tl	vanilliinisokeria
1½ dl	jauhettuja pähkinöitä
½ dl	kaakaojauhetta
4 dl	vaaleita keksejä jauhettuna
2 dl	maitoa (laktoositon)
3 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa kananmunat ja sokerit vaahdoksi. Lisää öljy, maito,kaakaojauhe, jauhetut keksit, pähkinät ja yhdistetyt vehnäjauhot ja leivinjauhe. Sekoita hyvin.

Levitä taikina uunipellille, leivinpaperin päälle tasaisesti. Laita piirakka uuniin 220 asteeseen n.20minuutiksi.

Anna piirakan jäähtyä kunnolla ja leikkaa neliöiksi.

Vinkki; Mikäli haluat, voit koristella piirakan kermavaadolla, eli pursottaa kermavaahtoa leikattujen piirakkapalojen päälle, ennen tarjoilua.