Raaka-aineet
POHJA | |
---|---|
8 kpl | Munia |
5 dl | vehnäjauhoja |
5 dl | sokeria |
4 tl | leivinjauhetta |
5 tl | vaniliinisokeria |
TÄYTE | |
700 g | MAITORAHKAA |
2 prk | saariosten appelsiini marmeladia |
1 kpl | appelsiineja |
8 kpl | liivatelehtiä |
4 dl | sokeria |
4 kpl | limen mehut |
Koristelu | |
4 dl | Flora vispiä |
Ohje
POHJAT
1. Vaahdota munat sokerin kanssa
2. Lisää suurin osa jauhoista puuhaarukalla kevyesti nostellen, sitten loput jauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe ja vaniliinisokeri.
3. Jaa taikina kahteen osaan ja paista kumpikin levy pellillä uunissa 220\'C n. 8min. Levyt kannattaa issottaa leivinpapereista vielä hieman lämpiminä.
TÄYTE:
1. Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
2. Sekoita maitorahka, marmeladi ja sokeri keskenään.
3. Erottele appelsiineista hedelmä liha ja kalvot. Lisää hedelmälihat seokseen voimakkaasti vatkaten.
4. Kuumenna limemehut miksossa ja liuota puristellut liivatelehdet mehuun. Lisää mehu ohuena norona voimakkaasti sekoittaen muuhun ätytteeseen.
Sokeria voi lisätä maun mukaan! Saarioisten marmeladi todella makeaa, eli ei kamalasti tarvitse, ettei kakun raikkaus kärsi.
1. Anna tätteen hyytyä jääkaapissa välillä sekoittaen n. 2 tuntia.
2. Kostuta pohjat vesi-limemehu seoksella
3. Kaada täyettä paksu kerros alimmalle pohjalle ja paina kevyesti päällimmäinen paikoilleen.
4. Kakun jähmetyttyä jääkaapissa yön yli, leikkaa reunat pois ja vatkaa kermavaahto lisäten vähän sokeria.
5. Levitä kermavaahto kakun päälle ja koristele mielesi mukaan!
6. Leikkaa sopivan kokoisiin annospaloihin
Huom!! Kaikki raakaaineet saatavana laktoosittomina!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti