Marinoidut Kesäkurpitsat

Alle 15 min

Raaka-aineet

o,5 kpl kesäkurpitsaa
0,5-1 dl oliiviöljyä
1-2 rkl valkoviinietikkaa/ 0,5 dl valkoviiniä
0,5 dl appelsiinimehua
1,5 rkl kasvisfondia
loraus hunajaa
rouhittua mustapippuria, fetasalaatti-mausteseosta (oregano, piparminttu,basilika,sipuli)
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita marinadin ainekset keskenään. Voit laittaa sekä valkoviinietikan että valkoviinin tai sitten vain jomman kumman. Viipaloi pesty kesäkurpitsa kuorimaveitsellä mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi pitkittäissuuntaan. Sekoita marinaadiin ja anna maustua ainakin muutamia tunteja ennen tarjolle laittoa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Täytetyt Kesäkurpitsat
  • 5 3 Kesäkurpitsat kanttarellitäytteellä
  • 2 0 Täytetyt Kesäkurpitsat
  • 1 0 Jauhelihatäytteiset Kesäkurpitsat
  • 3 4 Marinoidut kesäkurpitsat.
  • 2 7 Marinoidut kanttarellit

Kommentit

Taskuvenus
Puolet menivät lisäkkeenä ja seuraava puolikas on marinoitunut pari päivää ja pääsee kohta uuteen kotiin ;)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään