Raaka-aineet
| 1 rkl | öljyä |
| 1 rkl | voimariinia |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1/2 tl | sokeria |
| 1/2 tl | suolaa |
| 100 g | pakastepinaattia |
| 4 dl | vettä |
| 1/2 kpl | kasvisliemikuutiota |
| 2 dl | kookosmaitoa |
| suurustus: | |
|---|---|
| 1 dl | vettä |
| 3 rkl | Ohrakasta |
Ohje
-rasva-öljyseoksessa kuullotellaan pienityt sipulit, joiden pinnalle ripotellaan sokeri ja suola-lisätään pinaatti ja kuullotellaan muutama minuutti lisää-lisätään vesi, kasvisliemikuutio murskattuna sekä kookosmaito; keitetään muutama minuutti-Suurustus: kylmään veteen sekoitetaan ohrakas ja kaadetaan ohuena nauhana keittoon, jonka jälkeen keitetään veilä pari minuuttia