6 084

Herkullinen possuhöystö

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

2 kpl	Sipulia, lohkoina
0,01 dl	öljyä, margariinia
	currya, chiliä
½ kpl	lihaliemikuutio
½ kpl	kanaliemikuutio
0,25 dl	punaviiniä ( cabernet-sauvignon )
0,25 dl	vettä
	suolaa
	mustapippuria
30 g	vehnäjauhoja
	vettä
	(kypsää ja maustettua lihaa)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Freesaa reiluksi lohkoiksi leikatut sipulit ja curry + chili öljy-margariiniseoksessa. Lisää joukkoon murennetut liemet ja lisää sekaan vesi ja punkku.

Mausta maun mukaan, kiehauta punkusta alkoholi pois ja suurusta tarpeen mukaan vehnäjauho-vesiseoksella tai maizenalla.

Itse laitoin lopuksi vielä sekaan edelliseltä illalta jäänyttä possun kasleria kuutiona, mutta valinta on vapaa sen suhteen, kunhan se on kypsää ja hiukan maustettua. :)

Kastike myös mainio sellaisenaan ilman lihaa, vaikka pihvien kanssa.