Makoisa mustikkapiirakka

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

150 gr	voita
1 dl	raakaruokosokeria
1	luomu kananmunaa
3 dl	luomu vehnäjauhoja
1 tl	vaniljasokeria
1 tl	leivinjauhetta
200 gr	mustikoita
200 gr	kermaviiliä
1	luomu kananmunaa
	vaniljasokeria, raakaruokosokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää kananmuna ja varovaisesti sekoitellen jauho-leivinjauhe-vaniljasokeriseos. Sekoita keskenään kermaviili, muna ja makusi mukaan vanilja- ja raakaruokosokeria, itse laitan 1 tl molempia. Levitä taikina piirakkavuoan pohjalle, päälle mustikat ja sitten kermaviiliseos. Voit korvata osan jauhoista leivonta täysjyvävehnäjauhoilla.

Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 20 min.