4 778

maksapihvit ja rosmariiniperunat

Name: maksapihvit ja rosmariiniperunat
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2 annosta
Ingredients: 400g naudanmaksaa,viipaleena; 1dl vehnäjauhoja; 1tl suolaa; valkopippuria; voita; rosmariiniperunat:; 4kpl perunaa,isoa; öljyä,suolaa ja rosmariinia; kermassa haudutetut sipulit:; 3 kpl sipulia lohkoina; 2 dl kuohukermaa; 2 rkl kuivattuja sieniä esim.suppilovahveroa; 1 tl suolaa; ripaus sokeria

2 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Kananmunaton

Raaka-aineet

400 g	naudanmaksaa,viipaleena
1 dl	vehnäjauhoja
1 tl	suolaa
	valkopippuria
	voita
	rosmariiniperunat:
4 kpl	perunaa,isoa
	öljyä,suolaa ja rosmariinia
	kermassa haudutetut sipulit:
3 kpl	sipulia lohkoina
2 dl	kuohukermaa
2 rkl	kuivattuja sieniä esim.suppilovahveroa
1 tl	suolaa
	ripaus sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

[ol] sekoita vehnäjauhot,suola ja valkopippurit leivitä maksaviipaleet jauhoseoksessa ja paista pannulla molemmin- puolin voissa lohko perunat ja sekoita öljyä,suolaa ja rosmariinia sekaan ja paista uunissa noin puolesta tunnista tuntiin riippuen peruna-lajikkeesta mutta kumminkin kypsäksi 180 asteessa laita pannulle sipulit,kerma,kuivatut sienet murskattuna ja mausteet ja hauduta noin puolituntia hellalla [/ol]