146 513
146 513

NAUDAN SUIKALE KASTIKE

4 annosta 2 - 3 h

Raaka-aineet

400 g Naudanpaisti suikaleita
1 pieni sipuli pienittynä
öljyä
1 dl vettä
marinoituja valkosipulinkynsiä "linkitetty"
pieni pala chiliä
merisuolaa myllystä
mustapippuria myllystä
2 rkl worsester -kastiketta
4 rkl dijonaisse - sinappisekoitusta
0,5 prk ruokakermaa kevyt&paksu

Jaa resepti

Ohje

Nosta naudan paistisuikaleet huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen valmistusta.

Kuumenna pannu (valurauta). Ruskista suikaleet ja sipulin palat öljyssä kuumalla pannulla. Lisää sekaan vesi.

Mausta valkosipulinkynsillä, chilillä, suolalla, mustapippurilla ja worsester -kastikkeella.

Sekoita ja kiehahtaa.

Lisää vielä sekaan Dijonaisse sinappisekoitusta ja ruokakermaa.

Kansi päälle, levy ihan pienelle ja anna muhia vajaa tunti. (tai vaikka kaksi)

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 4 3 Chilipaprika marinoidut valkosipulit

Samankaltaisia reseptejä

  • 37 10 Helppo porsaansuikale kastike
  • 1 3 Kananpojan kastike
  • 4 7 Dijonnaise naudan suikale
  • 3 3 Naudan suikalepata
  • 5 2 Porsaan suikale kastike
  • 7 6 NAUDAN SISÄPAISTI Pintamarinoitu

Kommentit

isabella
Hiljaa Hyvää Tulee!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään