4 637

Katkarapu-ohralisäke (lämmin)

Name: Katkarapu-ohralisäke (lämmin)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1dl ohrasuurimoita; 3 salottisipulia; 1rasia herkkusieniä; 2 punaista paprikaa; 1/2 tuorekurkku; 100g herneitä; 1pss valkosipuli-yrttikatkarapuja (Pirkka)

4 annosta Alle 15 min

Lisukkeet Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 dl	ohrasuurimoita
3	salottisipulia
1 rasia	herkkusieniä
2	punaista paprikaa
1/2	tuorekurkku
100 g	herneitä
1 pss	valkosipuli-yrttikatkarapuja (Pirkka)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

pilko paprikat, kurkku ja sipulit pieniksi kuutioiksi
keitä ohrasuurimot pakkauksen ohjeen mukaan
siivuta herkkusienet, paista ne ja laita sivuun
paista sipulit öljyssä
lisää paprika ja pyörittele hetki, lisää loput aineet ja paista n. 3 min
HOX! voit käyttää myös 200 g marinoimattomia katkiksia, jolloin kannattaa käyttää tällöin 3 valkosipulin kynttä ja 1 rkl kuivattua yrttisekoitusta