Raaka-aineet
| 3,5 dl | lämmintä vettä |
| 0,5 dl | oliiviöljyä |
| 1 pkt | hiivaa |
| 2 tl | suolaa |
| 1 tl | sokeri |
| 7 dl | vehnä- tai sämpyläjauhoja |
| Päälle: Murskattua valkosipulia, tomaattia, oliivia, laktoositonta fetajuustoa, |
Ohje
Valmista taikina. Laita päälle rei´itetty kelmu tai muovipussi ja anna kohota 20 min. [br] Öljyä uunivuoka. [br] Taputa taikina vuokaan. Päälle valintasi mukaisia täytteitä sekä suolaa. [br] Jälleen rei´itetty kelmu päälle. Anna kohota 15 min. [br] Paista 190 `C n. 25 min. [br] Voit vielä sivellä valmiin leivän oliiviöljyllä.