Raaka-aineet
lohifilettä | |
merisuolaa myllystä | |
sitruunanmehua | |
smetanaa | |
coctailtikkuja | |
basilikan lehtiä |
Ohje
Mikäli tarvitsee... Putsaa lohifile. Poista ruodot, evät ja reunarasvat. Poista myös nahka.
Leikkaa file pitkittäin (katso kuvat) kolmeen osaan. Jätä kuitenkin hieman paksummasta päästä lettiosioista file kiinni.
Ripota myllystä merisuolaa pintaan ja pirskota sitruunanmehua.
Letitä.
Kiinnitä pyrstöpäästä muutamalla tikulla letti kiinni.
Lusikoi smetanaa rakoihin. Lisää makua smetanaan saat kun sekoitat sekaan esim pieneksi hienonnettuna basilikan lehtiä.
Kypsennä uunissa 200 astetta 20 - 30 min.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti