Skeppo
Raaka-aineet
| n. 1 kg | pottuja |
| nokare | voita |
| n. 2 dl | maitoa |
| suolaa | |
| 500 g | jauhelihaa |
| 2 | sipulia |
| 10 | valkosipulinkynttä |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1 | kananmuna |
| juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Tee perunamuusi:
Kuori ja paloittele potut ja keitä kypsiksi
Kaada keitinvesi pois
Survo pottuja alkuun sähkövatkaimella ennen kuin laitat sen päälle
Lisää nokare voita ja hieman maitoa
Vatkaa ja lisää hiljalleen maitoa kunnes saat kuohkean muusin
Varo vatkaamasta liikaa ettei muutu "liisteriksi"
Pilko sipuli ja valkosipuli ja kuullota niitä paistinpannussa
Lisää jauheliha ja paista kypsäksi
Mausta rohitulla mustapippurilla
Sekoita jauheliha/sipuliseos muusin joukkoon
Lisää kananmuna ja sekoita muusi/liha seokseen
Laita seos uunivuokaan ja ripottele juustoraastetta päälle
Paista uunissa 175 asteessa n. 40 minuuttia
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti