14 957
14 957

Banaani-kinuskikakku

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 munaa
1 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl inkiväärijauhetta
1 dl voisulaa
kostutus:
3 rkl sitruunamehua
2 rkl vettä
2 rkl sokeria
Päälle:
n. 3 banaania
Kinuskikastike:
2 dl Kermaa
1/5 dl sokeria
2 rkl siirappia
2 tl vanilja/vaniliinisokeria
2 rkl voita

Jaa resepti

Ohje

 

  1. Vatkaa kananmuna ja sokeri kovaksi vaahdoksi.
  2. Sekoita kuivat aineet keskenän.
  3. Lisää vehnäjauhoseos ja jäähtynyt voisula vaahdon joukkoon varovasti.
  4. Kaada taikina korppujauhotettuun reunalliseen kakkuvuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa noin 10-12 minuuttia.
  5. Kumoa kypsä pohja ja anna jäähtyä.
  6. Tee kinuskikastike: Laita kaikki aineet kattilaan ja anna kastikkee kiehua noin 10 minuuttia, kunnes kastike sakenee.
  7. Kostuta kakkupohja sitruunamehulla.
  8. Viipaloi banaanit ja lado kakun päälle.
  9. Kaada vähän jäähtynyt kinuskikastike banaanien päälle, ja anna jäähtyä hetki.
  10. Nauti!

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Runebergintorttu
  • 1 0 Jessien Muffinit
  • 6 11 70v-vuotiaalle Syntymäpäiväkakku
  • 8 3 Helppo mansikkakakku
  • 4 4 Raparperipiirakka kinuskilla
  • 0 0 Prinsessakakku

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään